Ingredientes: Pechuga de Pollo - 200 gr Zapallito - 100 gr Cebolla Colorada - 100 gr Ajo - 1 Diente Morrón Rojo - 100 gr Morrón Amarillo - 100 gr Aceite - 100 gr...
Ingredientes: una rama de tomillo fresco un puñado de setas congeladas, variadas unos ajos tiernos medio pimiento verde un tomate rallado un paquete y medio de...
Ingredientes: 1 kg de costillas frescas 80 g de chorizo 2 pimientos rojos 2 dientes de ajo 1 cucharadita colmada de tomate concentrado Perejil Sal Pimentón...
Ingredientes: 5 puñados de arroz. "2 por persona y otro para el que venga" 1 sepia de unos 400 g cortada en dados, reservé los tentáculos enteros. 1/2 coliflor...
Ingredientes: 2 kg de habitas 2 kg de guisantes 4 trocitos de panceta ibérica 4 ajos tiernos 2 cebolletas unas rodajas de butifarra negra una copita de brandy...
Ingredientes: 2 pechugas de pollos 6 hojas de acelgas. 200 ml de nata para cocinar. 2 dientes de ajo picaditos. 1 ramito de ajete picadito. media cebolla...
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes Unas hebras de azafrán 4 dientes de ajo Unas cuantas almendras 3 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal 1 litro de agua...
Ingredientes: 1/2 Kg. de Judías de la Virgen 200 G de Bacalao desalado 200 G de Almejas 1 Vasito de Vino Blanco 1 Cebolla Ajos Perejil 1 Hoja de Laurel Sal...
Ingredientes: 250 g de masa de harina de trigo y harina de garbanzos salsa de tomate 2 cebollas tiernas 1 calabacín pequeño las puntas de un manojo de...
Ingredientes: 1 cola de rape troceada 12 langostinos troceados ½ vaso de vino blanco Sal, pimienta Aceite de oliva 2 cucharadas colmadas de harina leche...
Ingredientes: 500 grs. de spaghetti 5 anchoas 50 grs. de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 400 grs.de tomates maduros 10 aceitunas...
Ingredientes: 500 g de champiñones 1/2 cebolla 2 dientes de ajos 3 latas de atún en escabeche Sal y perejil Aceite para pincelar los champiñones Queso rallado
Ingredientes: 12-16 tallos de espárragos blancos (dependiendo del tamaño y grosor) 3 cucharadas de margarina vegetal 4 rebanadas de pan Dientes de ajo Pimienta...
Ingredientes: Masa de los ravioles: 1 taza (125 g) de harina 1 huevo 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de agua Relleno de los ravioles: 500 g de queso ricotta...
Ingredientes: 1 kg. de pimientos, cortar en tiras 4 dientes de ajo, cortar 1 manojo de perejil, cortar 8 filetes de anchoas 1 peperoncino, cortar en trocitos...
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo 1/2 cebolla 1 pastilla de caldo concentrado 2 galletas María 1/2 vaso de vino blanco 1 puñado de almendras tostadas 1...
Ingredientes: 250 g de garbanzos 800 g de pulpo grande 2 cebollas medianas1 pimiento rojo 150 g de tomates maduros 4 dientes de ajos 200 g de papas 6 ramitas de...
Ingredientes: 1 Kg. de judías verdes 1 rueda de chorizo 3 zanahorias grandes 3 patatas Salsa de tomate 1 Cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra...
