Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de camarones frescos ya pelados * 1 papa de 80 g aproximadamente, pelada y en lonchas(rebanadas) * 1 huevo * harina de trigo...
Ingredientes: 1,5 Kg o mas de pan rallado 700 g pechuga de pollo 250 g panceta curada 250 g jamón serrano 1/2 docena de huevos 100 g de queso rallado curado 1/2...
Ingredientes: 300 g de arroz 7 u 8 buenas alcachofas 100 g de jamón curado 18 langostinos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 manojito de perejil 2 tomates maduros...
Ingredientes: un par de tomates 1 trozo de pimiento de piquillo 1/2 ajo 1 rodaja de pepinillo sal un chorreoncito de aceite y vinagre unos mini biscottes
Ingredientes: 500 gr. de judías pintas 6 dientes de ajos grandes 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 patatas Agua, sal y aceite
Ingredientes: 1 trozo de paleta de cerdo de aproximadamente 2,750 kilos (incluyendo el hueso) 2 limones. 5 dientes de ajo. 2 cucharadas de pimentón dulce. 1 bote...
Ingredientes: Lomos desalados de bacalao. Un chorro de aceite. Para el ali oli: 1 huevo. 1 vaso de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. Sal. Unas gotas de vinagre...
Ingredientes: Para una bandeja de horno : 500 grms de Harina de trigo (500 a 550 grms) 25 grms de levadura 2 huevos (talla L) 100 ml. Aceite (mitad de oliva...
Ingredientes: 500 gramos de champiñones. Media cebolla grande. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de pimienta negra. 1 hoja de laurel. 200 mililitros de vinagre....
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 1 pimiento rojo asado 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón 1 plato de harina...
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 pizca de azafrán 4 lomos de mero 1 cucharada de maicena y un chorrito de agua fría 3 naranjas 1 limón Sal y pimienta Aceite de...
Ingredientes: Para la masa de las albóndigas 800 g carne picada de ternera 2 huevos L 4 cucharadas de pan rallado Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 400 g...
Ingredientes: Salsa de tomate: Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo, pelado y cortado en rodajas finas Un puñado de hojas de albahaca frescas 1 lata de...
Ingredientes: 3 tomates grandecitos 1 cebolla mediana 1 ajos picados finito 1 chiles chipotle en adobo 1/2 taza de caldo de pollo 350 g de pechuga de pollo Sal,...