Ingredientes: Para 4 burritos (2 personas) : 4 tortitas integrales de trigo 200g de carne (picada) Cebolla (Media ; bien picada) 1 ajo (machacado) Medio pimiento...
Ingredientes: 3 filetes de merluza (sin piel y sin espinas) 100 gr de colitas de langostinos (pelados y cocidos. Yo los he comprado congelados. Puedes...
Ingredientes: 350 gr. de pasta corta (yo he usado tiburones grandes) 150 gr. de ventresca de atún en aceite (2 latas) 2 berenjenas medianas 20 aceitunas negras...
Ingredientes: La masa: 250 kg de harina (común o de fuerza (000)) 1 cucharadita llena de sal 12 g de levadura fresca 5g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 200 gr. de arroz bomba 1 bote de judias blancas cocidas o 200 gr. de judiás puestas en remojo la noche anterior. 1 k. de acelgas frescas 8...
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gramos de cecina en lonchas finas. 2 mandarinas. 1 cebolla morada. 100 gramos de tomates secos. 200 gramos de rúcula. Sal al...
Ingredientes: 4 centros de merluza 100 gr. de gambas peladas 4 o 6 gambas rojas 50 gr. de almejas 1/2 cebolla 1 trozo pequeño de pimiento verde 1 trozo pequeño...
Ingredientes: 500 g. de espaguetis, 1/2 kg. de almejas (que sean frescas), 500 g. de tomates maduros para salsa o de lata al natural triturado, 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1 cebolla 800 g de patatas 6-7 huevos sal aceite Rellenos: Queso en lonchas Queso en crema Lonchas de Pavo Hojas de lechuga variadas, canónigos,...
Ingredientes: 200 gr de garbanzos 200 gr de bacalao desalado 1 tomate 250 gr de cebolla (1 cebolla y media aprox.) 1 zanahoria 150 gr de espinacas 1 puerro 1...
Ingredientes: 1 cebolla 3 zanahorias 800 g boniatos 2 cabezas pequeñas de brócoli 800 g tomates pelados en bote 150 g lentejas rojas 1 cucharada comino en polvo...
Ingredientes: 8 patatas medianas 2 chorizos de buena calidad 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lata pequeña de guisantes extra finos 1...
Ingredientes: Quesadillas: 16 camarones grandes 350 g de queso mezcla mexicana, o por ahí de monterico, mozzarella, cheddar, monterrey jack. Rallados. 2 chiles...
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 4 alcachofas 4 patatas medianas 1 cebolla grande 4 o 5 tomates secos 2 dientes de ajo Un buen chorro de whisky Sal y aceite
Ingredientes: 2 caballas 1 cebolla 1/2 pimiento 3 patatas 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 100 g fideos gruesos 250 g de almejas 250 g de gambas peladas 1...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo deshuesada sin la piel y en dados de 1 cm. 1/2 cebolla tierna cortada en dados de 1 cm. 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde...
Ingredientes: pimientos verdes (de asar) 250 gr de carne picada de cerdo una cebolla mediana 2 ó 3 dientes de ajo 3 pimientos del piquillo 1 cucharada de harina...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 4 tazas de arroz 1manojo de espárragos medio kilo de buena butifarra medio kilo de rossinyol 4 tomates maduros sin...
