Petitchef

Sal - página 103

18986 recetas
Receta Cazuela de fideos

Cazuela de fideos

(40 votos), (11) , (205)
Otro Medio 50 min 40 min
Ingredientes: 2 tomates que estén maduros 2 pimientos verdes 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajos 1 sobre de azafrán un poquito de especie de pinchitos una pizca...
Receta Macarrones de atun con gratinado de parmesano

Macarrones de atun con gratinado de parmesano

(40 votos), (5) , (89)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 grs. de macarrones 2 latas de atún en aceite 1 cebolla pequeña 1 trocito de pimiento rojo 1 trocito de pimiento verde 1 diente de ajo 200 grs....
Receta Patatas guisadas con salmón y almejas

Patatas guisadas con salmón y almejas

(40 votos), (456)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón de 2 cm de grosor 1/2 Kg de almejas 1 Kg de patatas 1 cebolla 4 ó 5 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Sal, pimienta,...
Receta Merluza en papillote con verduritas

Merluza en papillote con verduritas

(40 votos), (7) , (593)
Entrante Fácil 45 min 217 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza fresca 2 limones 1 zanahoria 1 puerro 8 tomatitos cherry unas ramas de cilantro fresco aceite de oliva sal pimienta
Receta Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel

Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel

(40 votos), (2) , (245)
Entrante Fácil 15 min 327 kcal
Ingredientes: 150 g de habas baby peladas Espinacas Rúcula Lechuga hoja de roble Fresones Queso de cabra Un puñado de nueces Vinagreta: Aceite de Oliva...
Receta Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa

Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa

(40 votos), (4) , (144)
Plato Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 tira de costillas carnosas de aprox 1700 g sal 1/2 vaso de vino blanco un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra salsa barbacoa
Receta Pollo en salsa de zanahorias

Pollo en salsa de zanahorias

(40 votos), (3) , (104)
Plato Medio 25 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes -1 pollo mediano -3 zanahorias -1 hoja de laurel -1 Cebolla fresca -5 dientes de ajo -125gr de aceite de oliva virgen -1 chorrito de...
Receta Caracoles en salsa picante

Caracoles en salsa picante

(40 votos), (5) , (70)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kgr. de caracoles ya limpios y cocidos 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1/2 c.s. de pimenton picante 2...
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Receta Guiso de pollo a la antigua, receta francesa

Guiso de pollo a la antigua, receta francesa

(40 votos), (9) , (704)
Plato Fácil 55 min 541 kcal
Ingredientes: 750 g de pollo limpio y troceado 2 zanahorias 1 cebolla grande Mantequilla Sal Pimienta 2 cucharadas de harina Caldo de pollo 1 vaso de vino blanco...
Receta Hojaldre a la normanda con foie gras

Hojaldre a la normanda con foie gras

(40 votos), (4) , (450)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr foie gras 200 gr de jamón cocido 1 manzana pequeña, cortada a dados finos 150 gr lonchas finas de panceta (entreverada) 1 hoja de laurel 2...
Receta Pastel de espinacas, gulas y gambas

Pastel de espinacas, gulas y gambas

(40 votos), (3) , (209)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de espinacas (yo las uso congeladas) 8 huevos 300 ml de nata líquida gambas/langostinos pimienta blanca sal
Receta Estofado de ciervo

Estofado de ciervo

(40 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 2 h 15 m 468 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de venado 500 g de cebolla 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 500 g de zanahoria Un vaso de aceite de oliva Un vaso de vino seco de...
Receta Pollo en salsa de la abuela

Pollo en salsa de la abuela

(40 votos), (1) , (173)
Plato Fácil 50 min 927 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cabeza de ajos 1 cebolla -1 vasito de vino blanco Una pizca de canela en rama( del tamaño de un garbanzo) Dos clavos de olor 10...
Receta Picantones a la toledana

Picantones a la toledana

(40 votos), (2) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 picantones 2 cebollas 4 ajos 2 zanahorias 1 vasito vino tinto 2 hojas laurel pimienta negra en granos aceite de oliva, sal
Receta Croquetas con setas y jamón

Croquetas con setas y jamón

(40 votos), (9) , (704)
Plato Fácil 35 min 636 kcal
Ingredientes: 12 cucharadas (soperas y colmadas) de harina (especial para bechamel y croquetas Santa Rita ó harina de todo uso) 1 cebolla 200 gr de setas 150 gr...
Receta Magdalenas de naranja (thermomix)

Magdalenas de naranja (thermomix)

(40 votos), (4) , (77)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 220 g de harina 200 g de aceite de girasol 200 g de azúcar 1/2 naranja de zumo con piel 1 sobre de levadura 1/2 cucharadita de sal
Receta Blinis de salmón ahumado

Blinis de salmón ahumado

(40 votos), (3) , (293)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Para los blinis (mini tortitas): 160 gr. de harina 1/4 sobre de levadura 125 ml. de leche templada 1 huevo 60 gr. de mantequilla 1 cucharadita de...
Receta Clafoutis de jamon y brocoli

Clafoutis de jamon y brocoli

(40 votos), (8) , (383)
Entrante Fácil 45 min 327 kcal
Ingredientes: mantequilla para los moldes, un poquito de pan rallado, 1 cebolla, aceite de oliva, 1 pimiento verde, 3 lonchas de jamon de york, 300 gramos de...
Receta Budín de pescado y queso crema

Budín de pescado y queso crema

(40 votos), (5) , (47)
Entrante Medio 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de merluza: 4 unid pimienta en grano y hojas de laurel: a gusto queso crema: 1 envase de 240 g huevos: 2 perejil picado: 1 cda cebolla de...
Receta Alubias con oreja

Alubias con oreja

(40 votos), (2) , (50)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 puñados de alubias por persona 1 chorizo 1 morcilla panceta tocino una oreja de cerdo un rabo de cerdo 1 Cebolla 3 o 4 dientes de ajo pimentón...
Receta Ensalada de pepino, yogur y menta

Ensalada de pepino, yogur y menta

(40 votos), (2) , (395)
Entrante Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 4 pepinos sal 2 dientes de ajo machacados pimienta negra recién molida 4 yogur griego menta fresca
Receta Tortitas de gambas con salsa

Tortitas de gambas con salsa

(40 votos), (274)
Plato Fácil 25 min 567 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg. de gambas peladas 1 sobrecito de hebras de azafrán 1 cebolleta 1 zanahoria pequeña 1 diente de ajo 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado...
Receta Pimientos verdes rellenos de atún

Pimientos verdes rellenos de atún

(40 votos), (4) , (123)
Entrante Fácil 30 min 3 min
Ingredientes: 7 huevos de gallina 4 latas de atún Pan rallado Sal Unos 20 pimientos vedes 7 dientes de ajo perejil
Receta Tarta de mandarinas

Tarta de mandarinas

(40 votos), (2) , (51)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 g de harina 100 g de mantequilla una pizca de sal una yema de huevo medio vaso de agua fría Para la crema: un vaso y...


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