Petitchef

Recetas de berenjenas - página 23

777 recetas
Receta Hamburguesas vegetarianas sin gluten

Hamburguesas vegetarianas sin gluten

(2 votos), (16)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de quinoa 1 cebolla 1 berenjena 1 huevo 2 cucharadas soperas de harina integral de soja pipas de girasol comino, jengibre, tomillo y...
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

(2 votos), (1) , (11)
Entrante Fácil 45 min 348 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 250 g de calabacín 250 g de berenjena 2 dientes de ajo 50 g de aceite 100 g de...
Receta Canelones de berenjena rellenos de arroz y bonito

Canelones de berenjena rellenos de arroz y bonito

(1 voto), (72)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 latita de bonito en aceite 100 gr de arroz basmati 1puerro Cebolla Sal Ajos Aceite Tomate frito Pimiento rojo Pimiento verde...
Receta Brochetas de emperador marinado a la parrilla

Brochetas de emperador marinado a la parrilla

(1 voto), (81)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 brochetas: 2 filetes de emperador grandes (pueden ser congelados) Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla...
Receta Involtini de berenjenas

Involtini de berenjenas

(1 voto), (16)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: • 2 berenjenas grandes, grandes. Yo compré 3 normalitas • 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos • 1/4 de cucharadita de orégano • 1/2...
Receta Berenjenas con leche de coco y cardamomo

Berenjenas con leche de coco y cardamomo

(1 voto), (8)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena cortada en cubos Aceite 3 semillas de cardamomo aplastadas 1 pisca de asafétida 1 cuch de té de jengibre, cortado en finas lonchas 1...
Receta Solomillo ibérico con berenjenas y fresas

Solomillo ibérico con berenjenas y fresas

(1 voto), (8)
Plato Fácil 1 h 15 m 194 kcal
Ingredientes: •1 Solomillo ibérico, cortado en medallones. •1 Berenjena. •10 Fresas. •Hierba buena. •Comino. •Sal. •Pimienta. •Aceite de oliva virgen extra.
Receta Coca de pisto

Coca de pisto

(1 voto), (32)
Entrante Fácil 1 h 5 m 384 kcal
Ingredientes: Para el pisto: 3 pimientos verdes italianos, una berenjena, 1 calabacín, una cebolla, 2 tomates, aceite de oliva, una pizca de azúcar y sal. Para...
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Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

(1 voto), (54)
Plato Difícil 3 h 45 m 1196 kcal
Ingredientes: Salsa de tomate: 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 1 cebolla pequeña finamente picada 700 gr. de tomate...
Receta Solomillo al foie sobre salsa de trufas

Solomillo al foie sobre salsa de trufas

(1 voto), (51)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera 2 Trufas 2 Rodajas de foie de oca 1 Cebolla pequeña 1 Patata mediana 200 gr 1 Berenjena 1 Vasito caldo de carne 10...
Receta Hojaldre con pisto y sorpresa

Hojaldre con pisto y sorpresa

(1 voto), (1) , (80)
Entrante Medio 45 min 1102 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 calabacines 1 berenjenas 1 kilo de tomates o una lata de tomate triturado Aceite Sal Pimienta Azúcar 2 láminas de...
Receta Pie griego para picnic......un sabroso platillo para llevar de picnic

Pie griego para picnic......un sabroso platillo para llevar de picnic

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 1 h 2 m 886 kcal
Ingredientes: 300 g de pasta de hojaldre 1 taza de arroz cocido 300 g de espinacas (lavadas y picadas) 1 / 2 cebolla (picada) 1 diente de ajo (picado) 1...
Receta Escalivada (asada en bolsa) y premios

Escalivada (asada en bolsa) y premios

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 3 pimientos grandes rojos de asar 2 cebollas 2 berenjenas sal aceite de oliva virgen extra 1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva 1...
Receta Arroz y alubias

Arroz y alubias

(1 voto), (9)
Plato Fácil 45 min 820 kcal
Ingredientes: Un manojo de ajos tiernos ½ Pimiento ½ berenjena Un puñado de judías verdes 2 patatas grandes Un tomate Una cucharadita de pimentón dulce Un...
Receta Panaché de varduras con rulo de cabra

Panaché de varduras con rulo de cabra

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Calabacín (sin pelar) Berenjena (sin pelar) Pimiento rojo Puerro en rodajas finas Zanahoria Nabo blanco 1 ó 2 dientes de ajo Queso de cabra en rulo
Receta Tosta de verduras asadas y anchoas

Tosta de verduras asadas y anchoas

(1 voto), (1) , (15)
Entrante Fácil 50 min 440 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan alentejano 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate maduro 12 anchoas 1 diente de ajo aceite de oliva sal
Receta Crêpes rellenos de verduras asadas

Crêpes rellenos de verduras asadas

(1 voto), (14)
Entrante Fácil 45 min 181 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla blanca 1 calabacín mediano 1 berenjena mediana 50 g de queso rayado Aceite y sal 1 huevo 1 vaso de leche 3/4 de vaso de...
Receta Milhoja de foie y verduras

Milhoja de foie y verduras

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Calabaza berenjena calabacin foie cebolla caramelizada
Receta Montadito de sardinas.

Montadito de sardinas.

(1 voto), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 patatas. 1 pimiento rojo. 1 berenjena. Aceite de oliva. Para las sardinas: 12 sardinas. 1 cebolla. 2 ajos tiernos. 1 zanahoria. 1 hoja de laurel...
Receta Pisto o samfaina

Pisto o samfaina

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 100 g aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande (150-200 g) 1/2 pimiento rojo (100 g) 1/2 pimiento verde (50-60 g) 1 calabacín grande o 2...
Receta Pastel de pisto con bechamel de champiñones (paso a paso)

Pastel de pisto con bechamel de champiñones (paso a paso)

(1 voto), (9)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para el pisto 130 gramos de calabacín, con piel 130 gramos de berenjena 80 gramos de pimiento rojo 80 gramos de pimiento verde 150 gramos de...
Receta Espencat

Espencat

(1 voto), (6)
Plato Fácil 45 min 93 kcal
Ingredientes: Una berenjena grande 1 pimiento rojo grande 2 tomates grandes 1 cabeza de ajos Bacalao desecado tipo ingles bajo en sal Aceite de oliva virgen extra
Receta Pizza rápida: pannini con pan de pagès

Pizza rápida: pannini con pan de pagès

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de pagès cortado, lo podéis hacer vosotros o comprarlo 1 lata de tomate triturado 2 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(1 voto), (6)
Plato Medio 1 h 10 m 140 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas Sal 50 grs de aceitunas negras griegas 1 cucharada de alcaparras 4 tomates secos en aceite de oliva Pimienta 1 cucharada de...


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