Tarta de nubes para san valentin

Preparación

• Trituramos las galletas y las ligamos con la mantequilla. Forramos el molde con las galletas bien prietas. Montamos la nata y reservamos. Ponemos las nubes en un cazo y lo ponemos al fuego bajo para que se derritan. Removemos bien.
• Agregamos la leche y el zumo de naranja. No dejamos que hierva solo que se caliente y derritan las nubes. Cuando esté templado lo agregamos a la nata montada y movemos suavemente.
• Cuando tengamos la masa ligada la volcamos en el molde donde tenemos la base de galletas. Metemos al frigorifico hasta que cuaje. Desmoldamos
• Decoramos si queremos decorarla, podemos ponerle mermelada de fresa o frutos rojos por encima, podemos ponerle nata montada y algo de caramelo....podemos hacer muchas cosas con esta tarta