Limpiar bien las alcachofas y dejar solo la parte mas blandita, cortar en 2 trozos y a su vez en cuatro trozos cada uno, añadir los ingredientes en la cubeta de la GM D menos los huevos y las claras, remover bien, tapar con válvula cerrada, menú cocina, cuando termine despresurizar, batir los huevos con las claras y añadirlo a las alcachofas, remover bien, tapar con válvula cerrada, menú plancha, cuando termine sacar y servir.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Las tortillas de trigo van a cambiar tu vida
Wraps, fajitas, quesadillas: recetas con pan de fajitas
Las 12 mejores tortillas de Petitchef!
