Mientras se lavan bien los tomates, se les quita la tapa de arriba y en un molde pones el contenido del tomate, dejándolo sin nada, que quede como una coquita.
Picar finamente la cebolla, la zanahoria, el cliantro, el apio, y le incorporas lo que sacaste del tomate. lo revuelves con mayones el aceite de oliva y limon.
Desmechas el pollo y lo revuelves con la otra mezcla. coges la mezcla y rellenas los tomates. ya terminado lo pones al refigerador hasta la hora de servir.
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Aquí no se tira nada: reutiliza el aceite de los tomates secos en conserva
Comentarios de los miembros:
Me gustaría más si se gratinara y se tomara aliente.
ESTÁ MUY BUENO, PERO EN VEZ DE CEBOLLA PREFIERO CEBOLLETA, NO ES TAN FUERTE. POR LO DEMÁS UN 10!!!!!!
Se ven muy ricos, voy a probar de hacerlo, gracias
Ya icimos esta receta
Hoy empieza nuestra Primavera. Es un plato ideal para el tiempo Que nos espera.
Se ve rico,rico
Muchas gracias
Lo del pollo está bueno. Se puede hace con pollo cocido sobrante?