Fríe en aceite vegetal, las cebollas con un diente de ajo y el pimentón morrón.
En seguida se le agregan todas las verduras previamente cocidas y picadas en cuadritos: el pimentón, las papas, los porotos verdes, las arvejas, los choclos desgranados, el zapallo, la zanahoria, y la cebolla.
Al final se le agrega el tarro de atún desmenuzado, sal y pimienta a gusto.
Mezcla muy bien todo y sirva frío o caliente.
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