Potaje de repolló a mi manera rico barato y muy saludable

Name: Potaje de repolló a mi manera rico barato y muy saludable
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: ingredientes para cuatro; medio repollo, 4 patatas medianas, 250 gramos de alubias blancas; 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 chorizos 100 gramos de panceta salada; dos dientes de ajo, un poco de unto de cerdo, una cucharada de pimentón

Plato

1 porciones

5 min

1 hora

Fácil

potaje de repolló a mi manera rico barato y muy saludable

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Ingredientes

ingredientes para cuatro
medio repollo, 4 patatas medianas, 250 gramos de alubias blancas
4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 chorizos 100 gramos de panceta salada
dos dientes de ajo, un poco de unto de cerdo, una cucharada de pimentón

Preparación

Le ponemos en una olla el repollo, la patata, los chorizos
la panceta, y las alubias lo dejamos que empiece a cocer
en un mortero majamos el ajo con el unto bien machacado
añadimos el aceite y el pimentón y lo agregamos al caldo todo junto
lo dejamos cocer durante una hora mas o menos

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