Poner en un bol los huevos, la nata, la sal, la pimienta negra y batir.
Forrar un molde con papel de horno y úntalo con aceite.
Verter un poco de la mezcla de huevos, coloca encima la mitad de los espárragos, cubre con mas mezcla, coloca los langostinos y cubre con más mezcla, finaliza con los espárragos y termina de poner la mezcla.
Meter al horno precalentado durante 40 minutos aproximadamente.
Servir acompañado en porciones y con salsa rosa.
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Comentarios de los miembros:
Receta muy interesante, agradable y sobretodo fácil y socorrida.