Menestra de verduras

Name: Menestra de verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote de menestra de verduras; 1 bote de tomate triturado; 1 cebolla; 1 diente de ajo; Aceite de oliva; Sal

Plato

2 porciones

30 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

1 bote de menestra de verduras
1 bote de tomate triturado
1 cebolla
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal

Preparación

Ponemos en una sartén un chorro de aceite y sofreímos la cebolla troceada y el diente de ajo picado. Dejamos dorar. Seguidamente añadimos el bote de menestra de verduras. Dejamos en el fuego durante al menos 5 minutos dándole vueltas de vez en cuando. Agregamos el bote de tomate y dejamos que espese al fuego. Salamos y servimos.

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