Petitchef

COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES

Esta es una receta muy interesante para el fin de semana.

Plato
2 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

2

Masa:

Para cubrir:

Preparación

  • Poner en el vaso todos los ingredientes de la masa menos la harina, la levadura y la sal y programar 1 minuto, 37º y vel. 2 Incorporar la harina, la levadura y la cucharadita de sal y programar 20 seegundos en vel. 6
  • Extender la masa muy fina en una bandeja apta para el horno con borde. Poner las cebollas en el vaso partidas en cuartos y programar 3 segundos, vel. 5 Incorporar el aceite, las morcillas, una cucharadita de sal y programar 12 minutos, temperatura varoma y vel. 1
  • Extender sobre la masa y espolvorear por encima los piñones. Sin lavar el vaso, incorporar los huevos con la otra cucharadita de sal y programar 5 segundos en vel. 5. Verter sobre la coca y espolvorear con pimienta negra molida.
  • Introducir en el horno precalentado a 180º y hornear hasta que esté doradita (aproximadamente 25 minutos.)

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

También te puede gustar

YouTube

Fougasse con bacon y cebolla



Fotos

COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 2
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 3
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 4
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 5
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 6
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 7
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 8
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 9
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 10
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 11
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 12
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 13
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 14
COCA DE CEBOLLA Y MORCILLA CON PIÑONES - foto 15

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

25/08/2013

Vaya asco de receta!!

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Crema de champiñón y cebolla
Crema de champiñón y cebolla
4 porciones
50 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Tortilla española de patatas con cebolla
Tortilla española de patatas con cebolla
8 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Choux con foie gras y mermelada de cebolla
Choux con foie gras y mermelada de cebolla
10 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Sopa de cebolla, todo un clásico
Sopa de cebolla, todo un clásico
6 porciones
1 h 20 m
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual ¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada! ¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada! 5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano 5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto