Calamares con espinacas/ 3,5 puntos racion

Name: Calamares con espinacas/ 3,5 puntos racion
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 280 g de calamares 4p; 250 g de espinacas frescas o congeladas; 2 dientes de ajo; 1 pastilla de caldo; colorante alimenticio; 1 cd de aceite

Plato

2 porciones

20 min

Fácil

Calamares con espinacas/ 3, 5 puntos racion

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Ingredientes

280 g de calamares 4p
250 g de espinacas frescas o congeladas
2 dientes de ajo
1 pastilla de caldo
colorante alimenticio
1 cd de aceite

Preparación

Cortar los calamares en trozos medianos.
En una cacerolita baja poner el aceite y dorar los ajos picaditos, cuando tomen color añadir los calamares y darles un meneo.
Añadir un poco menos de medio litro de agua, la pastilla de caldo, el colorante y las espinacas. Mantener a fuego medio hasta que el calamar este tiernito.

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