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FALAFELS DE HABAS SECAS CON SALSA DE YOGURT.

Name: Falafels de habas secas con salsa de yogurt.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: una cebolla tierna; un ajo; un puñadito de cilantro y uno de perejil , frescos; dos cucharadas de aceite de oliva; dos cucharadas de pan rallado; comino en polvo, sal pimienta y aceite para freirlos.; opcional , un huevo para añadir a la mezcla,; una cucharada de mayonesa; un yogurt - sal , un poco de aceite y una cucharada de zumo de limón; cebollino picado Lo batimos todo y servimos.