Se pela la calabaza ,se parte en trozos pequeños y se cuece con un poco de agua , las especias y el edulcorante , cuando tenga una consistencia de puré , sin líquido , se deja enfríar .
Se rellenan las obleas , se pintan con la clara de huevo batida y se hornean . Se retiran del horno cuando estén doradas , se espolvorean con el azucar glass y se dejan enfríar.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
12 recetas que no sabías que se podían hacer con la calabaza
Recetas a todo color!
Recetas variadas para la temporada otoñal
Comentarios de los miembros:
Me encanta las recetas de calavasa es que yo las cultivo gracias y apolmas recetas
Me fascina esta receta