Estrellas de vainilla

Name: Estrellas de vainilla
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200 gr de harina; 1 cucharadita de levadura en polvo; 100 gr de mantequilla blanda (a temperatura ambiente); 100 gr de azúcar; 1 huevo; unas gotas de aroma de vainilla

Este estrellas de vainilla es muy fácil a prepararse y quedan extremadamente bien.

Aperitivo

4 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

200 gr de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
100 gr de mantequilla blanda (a temperatura ambiente)
100 gr de azúcar
1 huevo
unas gotas de aroma de vainilla

Costo estimado: 1.27€ (0.32€/porción)

Preparación

Precalentar el horno a 170º.
Mezclar la harina y la levadura en polvo.
Batir la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta que estén espumosos.

Añadir poco a poco la mezcla de harina y amasar el conjunto hasta obtener una pasta firme.
Añadir el aroma de vainilla.

Trabajar la masa y extenderla sobre una superficie.
Cortar en forma de estrellas y colocar las galletas sobre una placa de horno.

Hornear durante 10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.