Plato japones

7 recetas

Okonomiyaki (tortilla japonesa)

(11 votos), (2) , (254)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Para el okonomiyaki: 270 gr de harina 1 cdita levadura química 260 ml de caldo (miso ó de verdura) 60 gr de cebolleta fresca 100 gr de gambas 450...

Pollo teriyaki, ¡un clásico de la cocina japonesa!

(2 votos)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Adobo: 300 gr de pollo (en este caso muslos de pollo deshuesados) 3 cucharadas de salsa de soja salada 1 trozo de jengibre fresco 1 diente de ajo...

Makis japoneses

(30 votos), (7) , (159)

Plato Difícil 20 min 1 hora

Ingredientes: para el sumeshi o arroz al vinagre: 400 gr de arroz 1 trozo de alga para cocción o konbu 5 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de azucar 2...

Rollos de carne estilo japones

(5 votos), (35)

Plato Medio 15 min 12 min

Ingredientes: 400 Gr. de carne picada 50 Gr. de Zanahoria 50 Gr. de pimiento verde 1 Cebolleta Sal, pimienta negra, aceite de oliva y salsa de soja

Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

(1 voto), (13)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Salsa de ciruelas katsu: 1/4 de taza de cebolla muy finamente picada Un poquito de sal 1 cucharadita de aceite de girasol 9 ciruelas sin hueso (las...

Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores

(25 votos)

Cocinar y viajar son dos cosas que en Petitchef nos gusta particularmente y por muchas buenas razones... Ya de por si, descubrir países a través de la cocina puede enseñarte su cultura y comprender más sobre el mundo que nos rodea y todo gracias a la cocina: ) Esto...

Rodaballo a la japonesa

(49 votos), (11) , (78)

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 2 lomos de rodaballo salvaje 1 puerro 1/2 cebolleta 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cucharillas de jengibre rallado 1 cucharilla de azúcar 2...

Pollo katsu en freidora de aire {receta japonesa}

Plato Medio 19 min 652 kcal

Ingredientes: 1 taza de panko japonés 1 cucharada de aceite 1 pechuga de pollo cortada por la mitad Sal y pimienta negra recién molida 1/4 de taza de harina...

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