Menta

65 recetas

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(139 votos), (20) , (1145)

Entrante Fácil 40 min 281 kcal

Ingredientes: 300 gr de Philadelphia 200 gr de pepino 700 gr de melón, bien maduro 25 gr de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de...

Sopa fría de pepino y menta

(14 votos), (3) , (503)

Entrante Fácil 10 min 371 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de queso cremoso 8 hojas de menta 1/2 diente de ajo 1 cdita de jugo de limón sal pimienta

Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta

(10 votos), (1) , (441)

Aperitivo Fácil 15 min 22 kcal

Ingredientes: 1 pepino 1 yogur griego algunas hojas de menta 1 diente de ajo 1 cda de aceite de oliva sal pimienta

Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta

(3 votos), (67)

Entrante Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 aguacate 1 loncha de salmón ahumado Hojas de menta Semillas de sésamo Cebolla frita

Batido vegano de frambuesa y menta

(2 votos), (1) , (34)

Bebida Fácil 5 min 322 kcal

Ingredientes: 200 ml de leche de almendras 3 bolas de sorbete de frambuesa (o helado de frambuesa vegano) 4 hojas de menta

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(38 votos)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Agua aromatizada casera con pepino, lima, menta y jengibre

(1 voto)

Bebida Fácil 4 h 5 m 42 kcal

Ingredientes: 800 ml de agua 1 pepino (unos 200 gr) 30 gr de jengibre fresco 15 hojas de menta (aproximadamente) 1 lima (mejor ecológica o sin tratamiento tras...

Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta

(1 voto), (77)

Plato Fácil 45 min 682 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 100 gr de queso feta 75 gr de maíz dulce (escurrido) 1 zanahoria 90 gr de guisantes...

Sirope de menta casero

(1 voto), (18)

Bebida Fácil 24 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: 1 litro de agua 1 kg de azúcar 2 ramilletes de menta fresca

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Smoothie bowl de kiwi, menta y espinacas

(3 votos), (1) , (121)

Merienda Fácil 10 min 463 kcal

Ingredientes: Smoothie: 2 kiwis algunas hojas de menta (no demasiadas porque amarga) algunas hojas de espinacas (no demasiadas porque amarga) 1 yogur griego Para...

Bombones de chocolate y menta

(9 votos), (20)

Otro Fácil 40 min 222 kcal

Ingredientes: 300 g de chocolate para taza o cobertura 100 g de manteca 100 g de leche condensada ½ copita de licor de menta 150 g de coco rallado 15 g de...

El truco infalible para deshojar tus hierbas aromaticas fácilmente

(4 votos)

A veces, quitar las hojas de las hierbas aromáticas puede resultar tedioso, sobre todo si se trata de enormes manojos de perejil o menta, por ejemplo. Pero con el truco adecuado, puede ser un juego de niños :-) En este artículo, queremos compartirte una técnica...

Ensalada de frutas con lima, cardamomo, y menta con espuma de menta y helado de coco

(1 voto), (1)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Fresas Melon 1/2 lima 3 vainas de cardamomo 10 hojas de menta 1 taza de agua 1/4 taza de azúcar 2 tazas de agua 40 hojas de menta 75 g de azucar 1...

Pasta con berenjena y menta

(77 votos), (13) , (441)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 320 g de casarecce (u otra pasta corta) 2 berenjenas 1 cebolla 250 g de salsa de tomate (preferiblemente hecha en casa) Menta (fresca) 30 g de...

Ensalada de lechuga y manzana

(51 votos), (7) , (480)

Entrante Fácil 35 min 83 kcal

Ingredientes: Lechuga fresca Manzana granny smith Trocitos de queso de cabra Menta fresca picada Sal Maldon pimienta aceite de oliva zumo de limón

Helado de menta y chocolate

(50 votos), (7) , (309)

Postre Medio 20 min 745 kcal

Ingredientes: 2 yemas de huevo 200ml de nata ( 35 % materia grasa) 200ml de leche 4 cucharadas de azucar invertido 1 chorrito de licor de menta un puñado de...

Ensalada de pepino, yogur y menta

(40 votos), (2) , (395)

Entrante Fácil 20 min 169 kcal

Ingredientes: 4 pepinos sal 2 dientes de ajo machacados pimienta negra recién molida 4 yogur griego menta fresca

Lasaña de pollo y menta con bechamel de naranja

(35 votos), (8) , (359)

Entrante Medio 30 min 30 min

Ingredientes: Para la lasaña: 2 pechugas de pollo 1 cebolleta 1 taza de hojas de menta 1 vaso de zumo de naranja 12 hojas de lasaña precocida 1 huevo 1 taza de...

Mousse de chocolate y menta.

(35 votos), (6) , (140)

Postre Difícil 1 hora 1 hora

Ingredientes: Para la base de galletas: 24 galletas Oreo. 3 cucharadas de margarina derretida. Para la mousse de chocolate: 5 huevos. 115 gramos de chocolate...

Mojito de fresa con menta y ron

(27 votos), (294)

Aperitivo Fácil 10 min 370 kcal

Ingredientes: 3 fresas Hielo picado (5-6 cubitos) 10 cl de ron oscuro 4-5 hojas de menta El zumo de media lima 2 cucharaditas de azúcar moreno 5 cl de soda 5 cl...

Pastelitos de lentejas con salsa de yogur y menta

(23 votos), (1) , (347)

Postre Medio 30 min 35 min

Ingredientes: Para los pastelitos: 100 g de lentejas rojas 1/2 rama de apio limpia (35 g ) 1 zanahoria pequeña (70 g ) 500 ml de agua 1/2 cucharadita de cilantro...

Salmón salteado con aderezo de limón y menta

(19 votos), (2) , (53)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 1 cucharada de ralladura de limón 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1/4 cuchara de azúcar 3/4 cuchara de sal 1/8 de pimienta negra recién molida...

Mousse de melón con menta

(8 votos), (1) , (88)

Postre Medio 15 min 415 kcal

Ingredientes: 1/2 melón ( tamaño normal ). un vaso de leche 1 - 2 c/a de canela molida 4 - 6 c)a de Azúcar hojas de menta

Peras a la menta

(8 votos), (1) , (54)

Postre Medio 15 min 35 min

Ingredientes: Peras (yo puse 9) Azúcar (150 gr. ) Licor de menta (150 ml.) Sobres de infusión de menta Colorante verde (el mio de Vahiné), es opcional. Chocolate...